Кованый обвалочный нож Tuotown HAI — точность и надежность в каждой детали
Идеальный инструмент для профессионалов и ценителей кулинарного искусства! Обвалочный нож серии HAI от бренда Tuotown сочетает традиции кузнечного мастерства с современными материалами, чтобы сделать вашу работу на кухне быстрой, комфортной и безопасной.
Кованый клинок из стали AUS-10 — японская сталь с высоким содержанием углерода (1%) обеспечивает невероятную остроту и износостойкость. Ковка придает лезвию упругость и долговечность, сохраняя идеальную заточку даже при интенсивном использовании.
Эргономичная рукоять из дерева венге — прочная порода дерева с естественной противоскользящей текстурой. Венге не деформируется от влаги, приятен на ощупь и гарантирует уверенный хват, снижая усталость руки при длительной работе.
Идеальные параметры для обвалки:
— Длина ножа: 27 см (клинок — 15 см),
— Толщина обуха: 2 мм — баланс прочности и маневренности,
— Вес: 100 г — легкий, но сбалансированный, что позволяет точно контролировать каждый рез.
Для кого создан этот нож?
— Шеф-поварам — для профессиональной обвалки мяса, разделки птицы и рыбы.
— Гурманам — чтобы наслаждаться процессом приготовления блюд дома.
— Тем, кто ценит качество — кованые ножи Tuotown HAI — это инвестиция в многолетнее использование без компромиссов.
Детали, которые впечатляют:
— Серия HAI — символ премиального подхода Tuotown: ручная доводка, внимание к каждой линии, эстетика и функциональность в одном инструменте.
— Универсальность — подходит для тонкой работы с волокнами мяса, снятия пленок и подготовки полуфабрикатов.
— Уход: ручная мойка и сушка сохранят блеск дерева и остроту лезвия на годы.
Почувствуйте разницу уже с первым резом!
Этот нож — не просто инструмент, а надежный партнер на кухне, который упростит рутину и превратит приготовление еды в творчество.
Оформите заказ сейчас и получите нож, который станет вашим фаворитом на долгие годы! Ознакомиться с нашим ассортиментом можно в наших оффлайн магазинах в Мск и СПб
Nozhnoff.ru — качество, проверенное мастерами.
