Нож Сантоку Tojiro Western — азиатская точность, достойная императора
Искусство нарезки, доведенное до совершенства.
Этот нож создан для тех, кто видит в готовке не просто процесс, а ритуал. Клинок длиной 18 см, выкованный из японской стали VG-10 с 37 слоями дамасской стали, — это символ безупречного мастерства. Ширина лезвия 4.7 см и заточка #8000 превращают каждое движение в точный, почти медитативный жест.
Почему это лучший нож для азиатской кухни?
— Дамасская сталь VG-10: 37 слоев обеспечивают невероятную прочность и гибкость. Лезвие не гнется, не скалывается, а уникальные узоры на клинке не только красивы, но и уменьшают трение — продукты не прилипают.
— Заточка #8000: Острота, которая разрезает лосось для суши так тонко, что ломтики кажутся невесомыми. Имбирь, огурцы, авокадо — все превращается в идеальные кубики, полоски или брусочки.
— Рукоять с антибактериальной пропиткой: Стабилизированное дерево не впитывает влагу, не деформируется и не скользит даже при длительной работе. Эргономика проверена поварами с 20-летним стажем.
Для кого этот нож:
— Для ценителей азиатской кухни: суши, сашими, вок-блюда.
— Для тех, кто ищет инструмент «на века» — клинок служит десятилетиями.
— В качестве премиального подарка: упаковка в стиле японских самурайских мечей.
Доставка по всей России. Самовывоз и курьерская доставка из магазинов в Москве и Санкт-Петербурге.
Tojiro Western — не просто нож. Это наследие японских мастеров.
Закажите сейчас и ощутите, как острота и элегантность меняют ваш подход к кулинарии.
Купить профессиональные кухонные ножи в Москве в Санкт Петербурге можно в наших оф лайн магазинах. Заказать профессиональный кухонный нож можно на нашем сайте Nozhnoff.ru или по телефону 89991139622
