Универсальность и философия Masahiro Sankei
Универсальный кухонный нож средней длины. По-настоящему незаменим на любой кухне. Им можно делать практически всю работу, за исключением рубки костей и разделывания замороженных продуктов.
Материалы: основа долговечности
- Сталь AUS-8: сплав с добавлением ванадия и молибдена, обеспечивающий оптимальный баланс твердости и устойчивости к коррозии. Отличается хорошей удерживаемостью заточки и простотой в правке, что делает его удобным для регулярного использования.
- Стабилизированная древесина: натуральный материал, обработанный полимерами для повышения прочности и устойчивости к влаге. Сохраняет природную фактуру дерева, при этом исключает деформацию и служит значительно дольше обычной древесины.
Клинок для точных срезов
Клинок из AUS-8 обеспечивает чистый и аккуратный результат при минимальном усилии. Его геометрия рассчитана на универсальное применение: от тонкой нарезки овощей до работы с мясом и рыбой. Оптимальная толщина и острота позволяют сохранять структуру продуктов, обеспечивая стабильное качество среза при любых задачах.
Рукоять с продуманной эргономикой
Рукоять из стабилизированной древесины имеет фактурную поверхность, исключающую проскальзывание. Эргономичная форма обеспечивает надежный захват и комфорт даже при длительной работе. Такое решение делает модель удобной для ежедневного применения и гарантирует стабильность в любых условиях кухни.
Купить, ножи универсалы, шеф ножи , овощные ножи, ножи обвалочные, доски деревянные дубовые, мусаты, подарочные ножи, можно в нашем магазине в Москве и в Санкт Петербурге.
Получить консультацию и помощь в выборе можно у наших специалистов по телефону +7 (495) 662-99-60
